Детальная информация
28
Ш 264
Ш 264
Шарова, Елена Игоревна
Антиоксиданты растений : учебное пособие / Е. И. Шарова ; Санкт-Петербургский гос. ун-т. - Санкт-Петербург : СПбГУ, 2016. - 140 с. : ил., табл. - (Биохимия растений). - Библиогр.: с. 127-132. - Предм. указ.: с. 133-137. - ISBN 978-5-288-05641-3
Антиоксиданты растений : учебное пособие / Е. И. Шарова ; Санкт-Петербургский гос. ун-т. - Санкт-Петербург : СПбГУ, 2016. - 140 с. : ил., табл. - (Биохимия растений). - Библиогр.: с. 127-132. - Предм. указ.: с. 133-137. - ISBN 978-5-288-05641-3
| Доступ | Наименование документа |
|---|
Содержание представлено выборочно
Активные формы кислорода и механизмы их генерации в клетках аэробных организмов
Пероксидация липидов под действием АФК
Окислительные повреждения биополимеров
Свойства антиоксидантов и методы определения антиоксидантной активности
Аскорбиновая кислота, или витамин C
антиоксиданты растений
аскорбиновая кислота
биохимия растений
витамины
каротиноиды
пептиды
растительные антиоксиданты
терпеноидные хиноны
токохроманолы
фенольные антиоксиданты
аскорбиновая кислота
биохимия растений
витамины
каротиноиды
пептиды
растительные антиоксиданты
терпеноидные хиноны
токохроманолы
фенольные антиоксиданты
| Пункт книговыдачи | Доступно (экз.) | Всего (экз.) |
|---|---|---|
| Абонемент №1 | 3 | 4 |
| чит.зал | 1 | 1 |