В статье рассмотрены тенденции изменения массы тела у студентов как критерий здоровья и пищевого статуса, динамика заболеваемости сахарным диабетом за последнее десятилетие. Выявлена связь состояния здоровья студентов и успешности их обучения дисциплине "Физическая культура". Отмечается недостаточность внимания к вопросам рационального питания и здорового образа жизни в образовательном пространстве вуза.