Размер
A A A
Интервал
=
Цвет
A A A

Детальная информация

63
В 78
Нехаева, С. В.
    
Влияние арабо-мусульманской ученой культуры на формирование медико-гастрономических представлений средневекового Запада / С. В. Нехаева //  Восток - Запад: проблемы взаимодействия : материалы Всерос. (с междунар. участием) науч.-практ. конф. "Интеграция исторического и образовательного пространства", посвящ. 50-летию со дня рождения Максима Юрьевича Брандта (13-15 апр. 2011 г.) / под ред. К. Б. Умбрашко ; редкол.: К. Б. Умбрашко, О. И. Ивонина, А. В. Запорожченко] ; Новосиб. гос. пед. ун-т. - Новосибирск, 2011. - С. 12-30. - Библиогр. в примеч. - Доступна эл. версия в ЭБС НГПУ. - URL: https://lib.nspu.ru/views/sbo/1108/read.php (дата обращения: 03.05.2024) . - Примеч.: с. 27-30 (51 назв.).
    Пункт выдачи: абонемент № 1
ДоступНаименование документа
А В Полнотекстовый документ (читать)

Предпринята попытка поднять вопрос о том, какое влияние на формирование глюттонических представлений средневекового Запада оказали знания и культурные достижения арабо-мусульманского мира, в частности арабо-мусульманская медицина.

арабо-мусульманская культура
гастрономические представления
гастрономическое искусство
глюттонические воззрения
гуморальная медицина
гуморальная теория
диетика
здоровое питание
интернационализация культур
медико-гастрономические представления
НГПУ
пищевые привычки
правильное питание
средневековая история
труды преподавателей НГПУ